奶茶店的制冰机废水吗,奶茶店里净水器该怎么设计
餐饮奶茶店净水设计方案
1、用水参数
根据甲方提供的资料,该店每日平均要售卖500杯奶茶,以700毫升奶茶为例,需要茶水600毫升,清洗及其他用水100升,每天平均所需350升用水。
2、设备选型及参数
本方案选择建议商用净水机YJ-RO-J400。本设备的净水量为400加仑,既每日最大生产净水量为400*3.785=1514升。
3、处理目标
为保护环境,健康饮水,奶茶店需符合《食品卫生法》用水需符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)的用水标准。
4、处理工程过程
本设计采用一级净水系统治理工程治理生活饮用水卫生标准问题。治理工程如下:
本设计自来水经简易商用净水机处理自来水。商用净水机处理设备是采用商用微电脑控制的方法强力滤除自来水中的胶体杂质、大颗粒杂质、泥沙、红虫、铁锈等污染物。
其装置采用五级过滤处理工艺而设计,第一级5微米PP棉滤芯,有效过滤水中铁锈、泥沙、胶体等固体杂质,对后级滤芯进行保护过滤精度5微米;
第二级颗粒活性炭,天然马来西亚椰壳,高效吸附水中重金属,异味等;吸附面积:1000㎡/g;
第三级1微米PP棉滤芯,有效过滤水中铁锈、泥沙、胶体等固体杂质,对后级滤芯进行保护过滤精度1微米;
第四级反渗透RO膜,过滤水中所含有机物,重金属,无机物,无机盐类脱盐率达95%,过滤精度0.0001UM;
第五级后置活性炭滤芯,采用2,3等级滤芯相同进口椰壳活性炭滤材进一步除水中异味并改善口感,让纯净水在入口时,更加甘甜可口。
无菌储水罐,绝密真空设计,杜绝污染源,内置隔水气囊根据出水制动确保水流鲜活,随时有水用。
本方案通过以上方式处理后,达标生活饮用水卫生标准,有利人们用水健康,并且废水可二次江南体育app官方入口利用,节能环保。
温州立源管业有限公司
电话:0577-86555175
如果店开在北方建议用反渗透过滤的机器,机器特点就是出水不会产生水垢,对咖啡机和开水器都是很好的保护,对制冰机制出冰的冰亮度更高。缺点就是需要用电,一般商用的机器会比较大一些需要有个位置放置机器。南方的话用的超滤系统的比较合适,机器一般体积小,产水量大,无需用电。价格也比反渗透的机器便宜些。缺点是机器出水的品质没有反渗透的好,水质硬度高的地方还容易产生水垢。对于我们用习惯了反渗透的机器,超滤机的水是不太愿意去喝的,因为口感完全两样的。所以净水器的品牌真的不是选择净水器的首要条件,主要还是过滤方式。知名品牌价格高过滤的方式和普通品牌过滤方式也是一样的,但是普通品牌价格会比较实惠。这块本人多少有些经验希望能够帮助到你。推荐一个品牌艾斯可立净水器。
奶茶店用净水器有两种选择:
1、一是超滤的净水机,不用电,保持持续的出水量,产水时不需要产废水(只需要定期的打开冲洗口排污),水质相对于自来水能得到深度处理,成本较低。
2、另一种是RO反渗透的纯水机,出水是纯净水,等同于桶装水水质。造水时需要用电(29W),出废水,造一桶水(18.9升/桶)的成本不超过0.48元。从水质角度来讲这是最佳选择,顾客口感爽口,感甜。相对于第一种选择,成本稍高。
奶茶店主要用水是满足日常冲泡奶茶需求,两个要求:
净化效果好,满足直饮;制水速度快
可以选择大流量的:
无罐纯水机:400G大流量制取纯净无菌的纯水,且制水速度快,日产水量1514L
也可以选择成本较低,性价比高的能量直饮机、厨房净水器,且制水流量更大,适合人流量大的餐饮店、冷饮店
不用怎么设计,直接买就行,我家是用的汛果净水器 分了4个水路,制冰机,开水器,两个直饮点
一些便宜质量差的风冷制冰机,为省成本,散热配件用得很差或功率很小,天气热当然就会停工啊,我的奶茶冷饮店里这台制冰机,天气再热都没停过机,是中外合资柯尼塔电器生产的,我用得很好
风冷制冰机的原理不好,容易发生问题。你没发现大磅数的制冰机一般都商家摆的水冷的机子。说明什么道理,你是奶茶用不废水,大型制冰厂都按的水塔。听我的没错把机子牌子看好着是关键
50-100千克。制冰机一天排50-100千克废水,而且制冰机最大的缺点就是废水,制冰机本身是控制不了水压力的,只能控制进水或不进水。
更换进水电磁阀,可以控制进水的流量。
水冷制冰机最大的缺点就是废水,制冰机本身是控制不了水压力的,只能控制进水或不进水。进水自动关不住,而且水压特别大,导致水量特别大的话,这种情况应该是进水电磁阀内的膜坏了。更换进水电磁阀吧。水压正常压力在1-5Kg是正常压力。
在进水口加装一个角阀,这样可以控制进水的流量。如果制冰机的进水阀是一个电磁阀,可以控制水的压力的话估计是电磁阀不工作了,可以找售后处理。
制冰机工作原理:
通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。
一、1、经过制冰机的冷却水最好不要饮用,因为制冷水在带走热量的同时,将会有很多金属混杂其中,饮用之后对人体健康不利;
二、可以采用循环的方式重新利用冷却水;
具体做法是:
1、制作两个大的贮水桶,一个位置高于制冰机,另一个的位置低于制冰机;
这样,如果高位贮水桶(以下简称“高位桶”)中有水,就会自动经制冰机流到低位贮水桶(以下简称“低位桶”)中;
2、在高位桶和低位桶中各配置一个空气冷却式散热器,形状类似于CPU散热器,只是体积尽量做大一些;
其目的是使循环水的热量散发到空气中,进而降低水的温度;
3、在高位桶中安装一个(高)水位控制开关(行程开关),当高位桶中的水位达到上限时,控制开关即发出限位指令或信号;
4、在低位桶中也安装一个控制开关,当低位桶的水即将满的时候,即发出控制信号;
5、使用两个电子控制器(也可使用一个双工控制器),共同控制提升水位的水泵;
该水泵可用养金鱼用的普通泵,扬程5米左右即可,尽量选用大功率水泵,或其它水泵;
当然,如果有条件,还可在高位桶中安装一个滤网,保证流入制冰机的冷却水无颗粒状物质;
这样做之后,平均每天锁消耗的水就可以忽略不计了,只是每周需要添加一次水,大概也就是几十公斤吧。
江南体育app官方入口 进水管处加阀门控制流量。不能过小,影响制冰量。如果感觉浪费,可以废水利用。
制冰机(英文名:ice maker或ice machine)是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
你如果用不到500磅的冰怎么会买这么大的,看你用多少冰差不多就停止制冰,这才是根本
5L左右。每次在脱冰的时候机器会自动补水,每次补水的时候废水管大概都要流出来5L左右的水。并且流出来的水都很冰。